Better 'n Better－VERYCAN + FOTO

今天又舉行了料理東西軍的活動了, 東軍是蚵仔煎+豆花, 西軍是蘿蔔糕+Chesse cake&applecake!
我只能說我們真的是精益求精! 一次比一次還厲害! 而且可以憑著味蕾來調製所需的食材...

圖片中是今天西軍所完成的Cheese cake跟apple cake!

看看整個廚房的專業程度... 還買了紗布來過濾黃豆渣,
我們這一組的豆花....失敗了! 應該是在化學原料的部份沒處理好! 石灰要加多少阿?
加太多怕中毒,加太少就變成我們的失敗品---超像鹹豆漿!
不過最後我們喝到了豆漿就是了!還是很感動!
至於蚵仔煎, 我們因為買不到蚵仔,所以就做成蝦仁煎,
加上我們先前花了很多時間調製的醬料,所以! 大成功阿阿阿阿!
我是蝦仁煎的主廚, 大家都說回去沒辦法的話可以去夜市工作了!
至於西軍方面,實在是大成功阿! 料多實在的蘿蔔糕,實在是很有媽媽的味道(淚)!
蛋糕的部份更不用說, 根本就是高級下午茶的水準!
所以瑪姬回去也可以有工作....
同樣是Phd student怎麼兩款命,我就是夜市,瑪姬卻是高級下午茶....
有機會來拜訪我們的,我們會做給你的吃的, 只要你不要跟阿信一樣,考試時間來就可以了 >"<